第2回「農・動物・未来研究会」

第二回の開催テーマは「食の活用」です。

2020年12月2日

どなたでもご覧いただけます！

ライブ配信URL：https://youtu.be/-iG4bUcj5dY

セッション１【麻布大学】

16:20-16:50

小手森綾香　生命・環境科学部　特任助教

「栄養疫学と食の価値創造」　

16:50-17:20

原馬明子　生命・環境科学部　機能性脂質学研究室 特任准教授　

「マウス・ラットの人工哺育法」

セッション２【東京農業大学】

17:20-17:50

山本祐司　応用生物科学部 農芸化学科 教授

「非アルコール性脂肪肝(NAFLD)の玄米摂取による改善効果とその分子メカニズムの解析」

17:50-18:20

岩槻健　応用生物科学部 食品安全健康学科 教授

「オルガノイド培養法を用いた消化管センサー細胞の機能解析」

おわりに：　麻布大学　菊水健史